Prof. Dr. Zeki Karagülle, özellikle çalışan kişilere, kahve ve çay yerine maden suyu içmeleri tavsiyesinde bulundu.

Karagülle, “Sabah işe başlayan bir kişi, içinden kabarcıklar çıkan bir bardak soğuk maden suyuyla güne daha dinç ve enerjik başlayabilir,” dedi.

Maden suyunun cilde de çok faydalı olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Karagülle şunları söyledi: “Maden suyu içildiği sürece, cilt pörsük, yorgun ve solgun görünmeyecektir. Maden suyu sadece içildiğinde değil, sürüldüğünde de cildi canlandırır ve gençleştirir.”

Kaynak: Milliyet.

Milano’daki çevre ve tüketici hakları koruma derneği Condacons, üç boyutlu olarak vizyona giren “Alis Harikalar Diyarında” filmini ailesiyle
sinemada izledikten birkaç saat sonra gözlerindeki rahatsızlık nedeniyle apar topar acil servise götürülen 3 yaşındaki kız çocuğuna akut enfeksiyon tanısı konulduğunu duyurdu.

Condacons’un başvurusunu değerlendiren Sağlık Yüksek Konseyi de 3D gözlüklerinin 6 yaşın altındaki çocuklar için sakıncalı olduğu, yetişkinlerin bu gözlükleri kullanmasının da sınırlandırılması gerektiği yönünde görüş bildirdi.

Konseyin kararında, çok sayıda seyirci tarafından kullanılan bu gözlüklerin gözleri yorduğu ve bakteriyel ve viral enfeksiyonların bulaşma
riskini artırdığının belirtildiğini ifade eden Condacons yetkilileri, “Ayrıca çocuk filmlerinin ve çizgi filmlerin, 6 yaşın altındaki çocukların bu tür gözlüklerle izlemesinin sakıncalı olduğu bazı efektleri içerdiğine” de dikkati çekti.

Ulusal Sinemacılar Derneğinin Başkanı Paolo Protti ise İtalyan haber ajansı ANSA’ya yaptığı açıklamada, konseyin kararına karşı çıktı. Seyircilerin sağlığının birincil öncelikleri olduğunu ifade eden Protti, kendilerinin de 3D gözlüklerinin 3 yaşın altındaki çocuklar tarafından kullanılmaması tavsiyesinde bulunduklarını, ancak halen bunun endikasyonlarını tartıştıklarını söyledi. 2009-2010 yılları arasında yaklaşık 14 milyon İtalyanın 3 boyutlu film izlediğini kaydeden Protti, tek bir vakadan yola çıkarak karar almanın yanlış olduğunu savundu.

Kaynak: Milliyet.

Cynara scolymus yani enginar, içeriğinde bulunan cynarin ile karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, alkol ve yağın temizlenmesini sağlıyor. Besin değeri çok yüksek. Bol miktarda A, D, B6 ve C vitamini içeriyor. Kalsiyum, magnezyum, manganez ve fosfor yönünden de çok çok güçlü. Romatizma, üre, kolestrol ve damar sertliğine de iyi geliyor. Sebze olarak tüketebileceğiniz gibi yapraklarını da kaynatarak içebilirsiniz.

Besin tablosu
(1 adet, yaklaşık 165 gram, çiğ)

Enerji     16 kcal
Toplam karbonhidrat 17 gr.   %6
Diyet lifi    9 gr.   %35
Şeker     2 gr
Protein     5 gr.

Vitaminler

A vitamini    21.1 IU %0
C vitamini    19 mg  %32
E vitamini    0.3 mg  %2
K vitamini    24 mcg. %30
Nasin     1.7 mg  %8
B6 vitamini    0.2 mg  %9
Folik asit 110 mcg.  %28

Mineraller

Kalsiyum    71.3 mg  %7
Demir     2.1 mg  %12
Magnezyum    97.2 mg %24
Fosfor      146 mg %15
Potasyum    599 mg %17
Manganez    0.4 mg  %21
Çinko     0.8 mg  %5

Kaynak: Milliyet.

Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Yrd.Doç.Dr. Aliye Özenoğlu, özellikle küçük yaştaki çocuklara demir vitamini takviyesi yapılması için bolca ıspanak yedirildiğini belirterek, “Ispanak sanıldığının aksine demir kaynağı değil” dedi.

OMÜ Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Yrd.Doç.Dr. Aliye Özenoğlu, beslenme alışkanlıkları ve tüketilen gıdaların vücuda yararlarıyla ilgili toplumda doğru bilinen pek çok bilginin yanlış olduğunu söyledi. Toplumda ıspanağın demir vitamini kaynağı olarak görüldüğünü ve çocuklara bu amaçla yedirildiğini belirten Yrd.Doç.Dr. Özenoğlu, “Aslında bu doğru bir bilgi değildir. Ispanak bir demir kaynağı değil. İçerisinde az miktarda demir bulunur. Ispanak sadece folik asit, magnezyum, fosfor gibi mineraller açısından zengindir” diye konuştu.

Kaynak: Milliyet.

Eczacı Nimet Özata, ‘Fitoterapi ve Aromaterapi’ adlı kitabında limonun uçucu yağının, tüm enfeksiyonlarla savaşması için vücudun savunma sistemini uyardığını yazıyor:  “Limon yağı, boğaz ağrıları, ağız ülseri, aknede ve dişeti hastalıklarında ya da iltihapların tedavisinde antiseptik, mikrop ve bakteri öldürücü etkisi vardır. Bronşit, nezle, soğuk algınlığı ve gripten kurtulmaya yardım eder. Siğilleri ve uçuk kabarcıklarını yok eder. Kan dolaşımı üzerine tonik etkisi gösterir. Dolaşım yetersizliği, yüksek tansiyon ve varisli damarların tedavisine yardımcı olur. Burun kanaması ve küçük kesiklerin kanamalarını durdurur. Ateş düşürücü, idrar söktürücü ve peklik gidericidir. Yağlı ciltlerin dokusunu sıkılaştırır. Vücuttaki asidi önlediği için, romatizma, artrit ve hazımsızlıktaki asitten kurtarıcı etkisi vardır. Duygusal olarak canlandırıcı etkideki uçucu yağ, depresyonu ve kararsızlığı giderir.”

Kaynak: Milliyet.

DÜNYADA 15 bin can aldı

• Domuz gribi, Türkiye’de 600’ün üzerinde dünyada 15 bine yakın can aldı.

• H1N1 virüsü tüm dünyada 4.4 trilyon dolara mal oldu. İlaç firmaları kuş gribinden 2.2 trilyon dolar sağlamıştı.

• ABD, salgınların okul ve kreşleri 10-47 milyar dolar zarara uğrattığını bildirdi.

• Küçük İşletmeler Federasyonu domuz gribi yüzünden işe gitmeyenlerin İngiliz bütçesini 2.1 milyon sterlin zarara uğrattığını belirledi.

• Türkiye, 43 milyon doz aşı sipariş etmişti. Aşıların 8.4 milyon dozunu teslim aldı, 4 milyonunu kullandı. 4 milyonunu hibe etmeye çalışıyor. 35 milyon doz aşıyı iade etmek için ilaç firmalarıyla görüşmeler sürüyor.